赤い風船
アカイフウセン
092-673-6122
http://www.akaifusen.jp/
１０：００～２２：００
尚、ケーキの販売は２１：３０まで
焼き菓子は２２時迄販売いたします。
- イオンカードご利用又はご提示で、
ケーキを１５００円以上お買上げの方に
粗品（焼き菓子）をプレゼント
今年もやります夏休み絵日記コンテスト！
2010-07-31
回を重ねる度に応募数が増えている人気のイベント
夏休みの絵日記コンテストを開催します。
優秀な作品を書いたお友達には、夏休みの思い出の１ページにしてもらうため
パテシェ１日体験をしていただきます。
詳細は後日、店頭またはこちらのＨＰで発表いたします。
どうぞご期待ください。
８月１日限定ケーキ
2010-07-31
毎月１日は風船坊やの日！
毎月旬なフルーツを使ったスィーツをお買い得価格で提供しています。
８月は「桃」
今が旬の桃の中にカスタードクリームを入れ
まるごとフレッシュな桃を美味しく食べられる様にしました。
夏らしいスィーツをお楽しみください。
昨年も好評で午前中に売り切れるほど。
数量限定の為、売り切れの場合はご容赦ください。
☆まるごと桃のケーキ ￥５００（税込）
夏のチーズデコレーション
2010-07-24
梅雨が明けて連日猛暑が続いています。
皆様、お出かけの際は熱中症に充分気をつけて水分補給など小まめに行ってください。こう暑いとサッパリしたものが食べたい時期。
冷やし中華やそうめんなどひんやりした中にサッパリさもあっていいですね。
暑い時期は当店人気のスフレのチーズケーキも動きが鈍くなりますが、
夏になるとチョットのアレンジでサッパリ美味しくなるんです。
そこで人気なのが、チーズデコレーションの夏バージョン！！
ふあふあで、シュワっととろける軽い食感のチーズスフレの上に
夏らしいフルーツを中心に飾ったデコレーション！！
香椎浜店厨房で作る限定のケーキです。
お誕生日に、お祝いに大人気の商品です。
☆チーズデコレーション 直径約１８ｃｍ ￥２，５２０
香椎浜限定プリンロール
2010-07-24
イオン香椎浜の赤い風船には厨房があります。
厨房スタッフが日々お客様に喜んで頂こうと新鮮な商品を製造しています。
そんなある日、スタッフが考えました。
みんなが大好きなプリンとロールケーキを組み合わせたらどうだろう～。
何回かテストをくり返し、やっと販売できる商品が完成しました。
なめらかな食感、とろける美味しさのロールケーキになりました。
長さ１２ｃｍの食べ切りサイズです。
☆ プリンロール 長さ１２ｃｍ ￥８４０
完熟マンゴーのプリンデザート
2010-07-24
夏のスィーツがぞくぞくとお店のショーケースに並ぶ中、毎年人気のあのスィーツが登場!!
宮崎県西都産の完熟マンゴーを角切りにしマンゴーソースとココナッツジュレをあわせ、なめらかな赤い風船特製プリンの上に盛り付けたとっておきの夏デザートです。
スプーンでお皿に取り分けてもよし、一人で大人食いしてもよし。一人で完食してしまえる美味しさです。
この「完熟マンゴーのプリンデザート」に使われている
『宮崎県西都産の完熟マンゴー』は赤い風船の夏のスィーツにかかせない素材になってきました。
マンゴー自体としても美味しいフルーツですが、中でもこの宮崎県西都産完熟マンゴーは格別です。 完熟した状態で収穫されるこのマンゴー。
濃厚な甘み、たっぷりとした果汁、華やかな香りをあますところなく楽しめます。
果肉はお口の中でとろけるようにやわらかな食感・・・。
完熟マンゴーの甘みを存分に楽しめるよう、なめらかなプリンはコクがありつつも甘さは控えめに。 期間限定な上、販売数も限られていますので、この夏の指名買いで「完熟マンゴーのプリンデザート」をどうぞ!!
☆完熟マンゴーのプリンデザート ￥１，４７０
一番人気のチーズケーキ！！
2010-07-24
赤い風船と言えば、スフレタイプのチーズケーキが
ロングセラーで人気ですが、
今、赤い風船で一番人気のチーズケーキのご紹介致します。
店頭でも毎日完売する程の大人気！！
わざわざ遠くからお買い物に来店されるお客様もいらっしゃり、
一度食べたらやみつきになること必死です。（^.^;)
一見普通のスフレチーズケーキですが
口に入れてみると驚きのなめらかさ。
福岡県南部産の牛乳と阿蘇小国の
ジャージー牛乳を合わせることで
あっさりしていながらもコクのある
美味しいチーズケーキができました。
スフレ生地にはフランス産クリームチーズと
口あたりがよくさっぱりとした福岡県南部産牛乳を
合わせて湯せん焼きし、またフォンダンフロマージュの
特徴である、とろとろのカスタークリームには
欧州産カマンベールと豊かな風味とコクの
ジャージー牛乳を加え、生地はふんわり、クリームは
とろとろの食感をつくりあげました。
ぜひ一度お試しください。
とろ～りとろける絶品の美味しさです。
☆ フォンダンフロマージュ ＜直径12ｃｍ＞
要冷蔵品 ￥１，５７５
香椎浜限定季節のフルーツロール
2010-07-10
イオン香椎浜の赤い風船には厨房があります。
その厨房で、「新鮮な季節のフルーツを使う、香椎浜ならでわのロールケーキを
ご提供したい！」っと云う気持ちからこのロールケーキを作りました。
ヨーグルトクリームとフルーツを巻き込んで、巻いたロールケーキの上に
季節のフルーツを飾った、さっぱり味のフルーティーロールです。
☆ 季節のフルーツロール 長さ１２ｃｍ ￥１，０５０
おしゃれなマンゴーゼリー
2010-07-10
雨が降れば蒸し始め。天気になれば気温が上がり暑い。
プールに入って涼を感じたい季節ですが、
皆さん健康管理は大丈夫ですか？
暑いからと言ってクーラーをギンギンに効かせたら風邪ひきますよ！
適度に日を浴びて水分補給が一番です！
体調管理に気をつけてください。
さて、本題！
昨年はケーキケースの上に並べてご紹介したところ、
あれよあれよと売れてしまい、８月を待たずして売れ切れたジュレが
今年も入荷しました。
「マンゴーの王様」アルフォンゾマンゴーに宮崎産アップルマンゴーを加えた
ピューレを使用。 濃厚な味わいに、バレンシアオレンジの果汁を隠し味として
加え、マンゴーの果肉のダイスカットを封じ込めたゼリーです。
ご自宅用でも、ご進物用でも人気のゼリーです。
☆ マンゴージュレ
１個 ￥４２０ ３個入り詰め合わせ ￥１，２６０
宮崎産完熟マンゴーロール
2010-06-29
赤い風船の季節の人気ロールケーキとして
今が旬の完熟マンゴーを使ったロールケーキが登場！
こだわりのひとつは、中のジュレに宮崎西都産の完熟マンゴーを使っています。
完熟マンゴーとは、マンゴーの実を一つ一つネットにかぶせ自然落果するまで完熟させたもので、この果肉を使ってジュレを作っています。
また、中のクリームには、インド産の最高峰アルフォンゾマンゴーを使用し、生地や表面のクラム（そぼろ状のスポンジ）もマンゴーの味にしました。
生地、クリーム、ジュレとそれぞれの異なるマンゴーの味わいが楽しめるマンゴーづくしの逸品ができあがりました。
お口に入れたらマンゴーの香りが広がるロールケーキです。
☆完熟マンゴーロール 長さ１２ｃｍ ￥１，３６５
夏の新商品（２）
2010-06-26
赤い風船の人気のスフレチーズケーキをベースに
サンドしたフルーツのミルクレープです。
クレープ生地のもっちり感とチーズスフレのふんわり感が絶妙にマッチした
ボリュームのあるケーキです。
☆ 赤い風船のミルクレープ ￥４２０
夏の新商品！
2010-06-26
今が旬の夏らしいケーキが登場！！
梅雨のジメジメした気分をすっきり変えてくれる柑橘系のタルトです。
ニューサマーオレンジとオレンジをミックスしたタルトです。
ニューサマーオレンジは日向夏と同じ品種で、ゆず系の独特な香りが特徴の果物
一口食べた瞬間にほど良い柑橘系の香りが広がります。
クリームの下には伊予柑のジャムを敷いています。
☆ ニューサマータルト ￥３７８
♪～涼～ジュレ詰め合わせ
2010-06-25
ショッピングセンターや百貨店はお中元シーズンが到来！
イオンのショップや路面のお店などの、バーゲンやギフトの文字に心躍ります。
赤い風船にも大切な方への日頃の感謝にお答えできるギフトをご用意してお待ちしております。
ご紹介するのは、産地と素材にこだわった果肉入りジュレの詰め合わせ。
各県の名産品を代表する素材を使っています。
冷やすといっそう美味しくなりますよ。
■山形産の恋香桃 ■岡山産ニューピオーネ
■愛媛産の伊予柑 ■和歌山産の紀州梅 各￥２８３
☆ジュレ詰め合わせ９個入り ￥２，８５０
☆ジュレ詰め合わせ６個入り ￥１，９００
☆ジュレ詰め合わせ４個入り ￥１，３６５
オリジナルカップケーキ登場!!
2010-06-23
父の日も終わり、似顔絵コンテストも沢山の出品作が集り好評に終わりました。
出品された作品は店舗廻りに展示しています。どうぞご覧ください。
梅雨に入りジメジメして外出も中々気分が乗らないですが、
そんな気分の時は思い切ってイオン香椎浜の赤い風船にお越し頂いてはいかがでしょう～。元気なスタッフと目に飛び込んでくる美味しいお菓子が貴方を待ってます
そんな中、気分が明るくなるケーキが登場！！
店舗厨房で作った楽しいケーキです。
ベリーの下にはマスカルポーネチーズのクリーム、カスタード、苺ソースが層になって入っています。さくさくのパイでクリームをすくって食べれるミルフィーユ風のカップケーキです。
☆ミルフィーユ風 パルフェ ￥３９９
毎月11日はチーズの日
2010-06-02
毎月１１日はチーズケーキの日と題して、
弊社人気のチーズケーキを限定サイズで販売！
ふわふわで、シュワっととろける軽い食感。
あっさりとした味わいは開店以来のロングセラー商品。
パインを飾ったスフレタイプのチーズケーキです。
通常販売商品よりも一回り小さく、食べ切りサイズでの販売です。
数量限定の為、売り切れの際はご容赦ください。
☆ チーズケーキ １５ｃｍ 税込 １，２００円
色鮮やか！ゼリー！
2010-06-01
色鮮やか！カシスの酸味とマンゴーの甘みが濃厚な味わい
写真の「カシスとマンゴーのデザート」は「カシスとマンゴーの相性の良さを生かしたケーキを作りたい」という想いから誕生しました。色鮮やかで目を引きますが、カシスの酸味とマンゴーの甘みが楽しめ、一口食べた瞬間に素材の味の力強さを感じます。「思わず『酸っぱいけどおいしい』と言ってもらえたらうれしい」と弊社のシェフパテシェ小倉は言います。
フルーティーで濃厚な味わいが好きな方は、ぜひこの機会にお試しください。
☆ カシスとマンゴーのデザート ￥399
夏のスィーツ
2010-06-01
夏の野菜スィーツ！はちべえトマトの甘みを感じる味わい
暑くなってくるとケーキ屋さんにはゼリーが並び始めます。
赤い風船でもご用意しています。
１つは今、巷で流行っている野菜スィーツを取り上げました。
写真の「はちべえトマトのジュレ」
商品名に使われている「はちべえトマト」とは、
熊本県の八代平野のトマトで、「八代平野」の「八」と「平」を組み合わせて「はちべえ」です。下のトマトゼリーにはオレンジ果汁を加えることで。トマトの味が引き立ち、フルーティーな印象になっています。上のゼリーに塩を少し加えることで、トマトの甘みがグッと引き出され、トマトが好きな人も、ちょっと苦手な人も美味しく、すっきりと食べやすくなっています。
☆はちべえトマトのジュレ ￥357
人気のハートケーキ～新作登場～
2010-05-07
今年のGWは暑い日が続き、さっぱりとした柑橘系が欲しくなりますね。
そんな声に赤い風船はお答えします。
それも人気のハート型ケーキで作りました。
一口食べると、”あっさりとしたマスカルポーネチーズムース”と、”甘酸っぱく、香りの良いパッションフルーツのクリーム”、”木苺のコンフィチュール”の３つが絶妙な甘みと酸味のバランスを作っています。
さらに表面をアルフォンソマンゴーとパッションフルーツをあわせたジュレにすることで、夏らしくトロピカルな印象のケーキに仕上げました。
是非、一度お試しください。
☆ ジョーヌ ￥４２０
2010モンドセレクション受賞
2010-05-06
赤い風船いえば九十九島せんぺいが代名詞のお菓子ですが、その九十九島せんぺいが２０１０年モンドセレクション最高金賞を受賞しました。
モンドセレクションとは、消費者生活製品の品質評価国際機関として、世界中からエントリーされる様々な製品の審査ならびに評価を行っている機関。その結果、モンドセレクションが優秀な商品を表彰する優秀品質賞は国際的に高く評価された品物なのです。今後もお客様に「美味しい」と言っていただけるお菓子を作ってまいります。ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
また、同時に弊社の焼き菓子「はなかご」も最高金賞を受賞しました。
世界で１つのホールケーキ！
2010-03-11
贈った人も贈られた人にも一緒に喜んでいただける、ケーキを作りたい。
そんなコンセプトで赤い風船・イオン香椎浜店の厨房は生まれました。
大切な人の誕生日や記念日にケーキでお祝いしたいけど・・・。
ありふれたケーキではちょっと不満。
そうは言ってもどんなケーキを贈ったらいいか判らない。
そんな時はお気軽に当店スタッフにご相談ください。
生クリーム、チョコクリームの土台に、お好きな季節のフルーツを使って、
上の飾りにもこだわって・・・・・etc・・・。
お客様のリクエストに合わせてケーキをおつくりいたします。
また、似顔絵を模写したケーキも作れます。（写真はご遠慮ください。）
＊３日前までにご予約をお願いいたします。
季節や諸事情によりご希望に添えない場合もございます。
只今、ご予約いただいたお客様にポイントカード２倍スタンプ押しを実施中！
お誕生日や結婚記念日、パーティー用ケーキなど、まずは赤い風船へご相談ください。
アニマルホール
2010-03-10
★ イオン香椎浜店限定アニマルホール ★
赤い風船の中でも香椎浜店にしか置いていない限定ホール
それが、アニマルホールです。
それもそのはず、香椎浜にある厨房にて作っているから新鮮！
ほぼ毎日夕方までには売切れてしまう大人気ホールケーキです。
お子様が喜ばれたり、お友達とのパーティーでうけること必須。
ど～しても手に入れたい方は予約されるのが得策です（笑）
受付けは前日でもOKですが、材料準備の為２４時間猶予をください。
（前日夕方予約で翌日午前中は不可です。）
店頭を通るお客様が必ず、「かわいい～」「写真とっていいですか？」と
毎日云われるほど・・・。ぜひ一度可愛さを体感してください。
☆アニマルホール 約１２ｃｍ ￥１，９９５
約１５ｃｍ ￥３，０４５
（イヌ・ネコ・ウサギ・クマ・パンダからお選びください。）
また、その他の動物も企画中ですが、詳細は売り場スタッフまで。
- 今年もやります夏休み絵日記コンテスト！ 2010-07-31
- ８月１日限定ケーキ 2010-07-31
- 夏のチーズデコレーション 2010-07-24
- 香椎浜限定プリンロール 2010-07-24
- 完熟マンゴーのプリンデザート 2010-07-24
- 一番人気のチーズケーキ！！ 2010-07-24
- 香椎浜限定季節のフルーツロール 2010-07-10
- おしゃれなマンゴーゼリー 2010-07-10
- 宮崎産完熟マンゴーロール 2010-06-29
- 夏の新商品（２） 2010-06-26
- 夏の新商品！ 2010-06-26
- ♪～涼～ジュレ詰め合わせ 2010-06-25
- オリジナルカップケーキ登場!! 2010-06-23
- 毎月11日はチーズの日 2010-06-02
- 色鮮やか！ゼリー！ 2010-06-01
- 夏のスィーツ 2010-06-01
- 人気のハートケーキ～新作登場～ 2010-05-07
- 2010モンドセレクション受賞 2010-05-06
- 世界で１つのホールケーキ！ 2010-03-11
- アニマルホール 2010-03-10
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