イオンメイト九州・沖縄　2021年1・2月号Vol.14

清見とポンカンの交配から生まれた柑橘類「不知火」は、糖度13度以上、クエン酸の酸度は1度以下のものを「デコポン」と呼びます。では「薩摩不知火」ってどんな「不知火」?その答えは鹿児島県日置市の黒川農園にあります。黒川農園は吹上浜と東シナ海を望む傾斜地で半世紀前から柑橘栽培に取り組んでいます2