イオンメイト in 九州・沖縄 2022年9・10月号 vol.24

イオンメイト in 九州・沖縄 2022年9・10月号 vol.24


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Recipe国産野菜使用無塩せきベーコン入りほうれん草ミックスで作ろう!トップバリュ12パンケーキミックスの表示に沿って生地を作り、凍ったままのほうれん草ベーコンミックスを加えて混ぜる。フライパンを加熱し、①を1/4流し入れ、フタをして弱火で加熱する。表面にフツフツと穴が空いたら、ひっくり返し裏面も焼く。4枚分繰り返す。34フライパンに油を熱して、フライパンの半分でほうれん草ベーコンミックスを炒めて、塩コショウを振り、もう半分で目玉焼きを焼く。お皿に2枚ずつパンケーキを重ね、上に目玉焼きをのせる。炒めたほうれん草ベーコンミックスを添えたら出来上がり。5イエローカレー●イエローカレーペースト・・・25g●ココナッツミルク・・・200ml●鶏ガラスープ又は水・・・200ml●ナンプラー・・・大さじ1●きび砂糖又は砂糖・・・大さじ1〜1.5●サラダ油・・・大さじ1(調味料)●ほうれん草ベーコンミックス・・・1/4袋●新米のごはん・・・1合分●煮物ミックス野菜・・・1袋●鶏もも肉(こま切れ肉)・・・200g材料(2人分)12鍋にサラダ油とイエローカレーペーストを入れ、火にかけて炒め、香りが出たら鶏肉を加えて炒める。鶏肉の表面の色が白っぽくなったら、煮物ミックスを加えて軽く炒め、ココナッツミルクと鶏ガラスープ又は水を加える。34沸騰させて弱火で5〜10分程度煮て、きび砂糖又は砂糖、ナンプラーを加えて味を調える。最後にほうれん草ベーコンミックスを加えて混ぜれば出来上がり。ミートローフパンケーキ●ほうれん草ベーコンミックス・・・100g●オリーブオイル・・・大さじ1●塩コショウ・・・少々●卵・・・2個(付け合わせ)材料(2人分)パンケーキ約4枚分●ほうれん草ベーコンミックス・・・100g●パンケーキミックス・・・200g●卵:・・・1個●牛乳・・・200ml※卵と牛乳の量は、お好みのパンケーキミックスの表示に沿って準備してください。オーブンを180℃にセットし、ミートローフの周りにロースト用野菜を置き、30分焼く。最後にブロッコリーを乗せる。ソースの材料を全て一緒に火にかけ、フツフツとアルコールが飛んだら火を止める。食べる時に切り分け、ソースをかけて出来上がり。56781234牛乳にパン粉を入れ湿らせておく。ボウルに挽肉と①、凍ったままのほうれん草ベーコンミックス、調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。オーブンに入れることが出来る器の真ん中に②の1/3を敷き、ゆで卵を並べ、上から残りの生地で覆う。ロースト用の野菜を一口大に切り、ホールのミニトマトと一緒にボウルに入れ、オリーブオイル・塩・胡椒をまぶす。ブロッコリーは茹でて別にしておく。●カボチャ・カブ・サツマイモ・レンコン・椎茸など・・・適宣●ミニトマト・・・8個●オリーブオイル・・・大さじ2●塩・胡椒・・・各少々●ブロッコリー・・・1/2株●赤ワイン・ケチャップ・ウスターソース・・・各大さじ2●水・・・50cc(ロースト用野菜)(ソース)●ほうれん草ベーコンミックス・・・150g●合挽き肉・・・500g●牛乳・・・100cc●パン粉・・・1カップ●卵・・・1個●ケチャップ・ウスターソース・・・各大さじ1●醤油・・・小さじ1●塩・・・小さじ1/2●胡椒・・・少々●ゆで卵・・・4個材料(4〜6人分)


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