イオンメイト in 九州・沖縄　2023年7・8月号 vol.29

九州でうなぎ料理と言えば、真っ先に思い浮かぶのが福岡県柳川市の「うなぎのせいろ蒸し」。柳川にはうなぎ料理店が数多くあり、今回訪ねた「龍川魚商店」はうなぎの卸しと白焼きの店頭販売を行っています。4代目で専務取締役の龍俊夫さんにお話をうかがいました。周囲にうなぎ料理店が軒を連ねる有限会社龍川魚商店。大きな白焼きのイラスト看板が目印です。2イオンメイト