イオンメイト九州・沖縄　2021年11・12月号 vol.19

新時代の琉球泡盛!ライトな飲み口に乾杯!みやらび110度がスタンダード。そのため「度数が高く泡盛はアルコール度数3て飲めない」と思っていませんか?石川酒造場が2021年7月に発5度と低アルコールのラインナッ売した「みやらび」は、1プに仕上げた泡盛です。度数に応じて選べ、気軽に泡盛を楽しめます。その開発秘話をご紹介いたします。2度・20度・2「沖縄を元気にするためにも、この泡盛を味わってほしい」と語る末吉康敏会長泡盛で沖縄を元気に「みやらび」の想い「みやらび」(美童)とは沖縄の言葉で「若い娘」「お嬢さん」という意味。新しい泡盛「みやらび」は、沖縄産業振興公社のプロジェクトとして開発されました。コロナ禍で大打撃を受けた沖縄経済の活性化と、酒離れが進む若い世代にも共感される泡盛づくりが狙いでした。沖縄産業振興公社の理事長であり、イオン琉球の会長でもある末吉康敏会長は「泡盛は600年の歴史がある日本最古