イオンメイト九州・沖縄 2022年3・4月号 vol.21

イオンメイト in 九州・沖縄 2022年3・4月号 vol.21


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再びラップなしで4分程度加熱し、泡だて器で混ぜる。とろみが少ないようなら、1~2分程度追加で加熱し、混ぜる。ラップをして氷水で冷やし、使用するまで冷蔵庫で冷却させる。クッキーを袋の中で砕く。レンジで15秒ほど加熱したバターを袋に加えて、捏ねる。カップにタルト、カスタード、スライスしたいちご、カスタード、タルトの順に重ねて飾り付ければ完成!5678耐熱ボウルを用い、卵黄泡だて器でよく溶きほぐす。砂糖と薄力粉を合わせてふるい、1に加えて滑らかになるまでよくすり混ぜる。②に牛乳を少量ずつゆっくり加えて、だまができないようによく混ぜ、のばしていく。ラップはしないで、600wで2分加熱する。1度取り出し、20〜30回混ぜる。1234材料(4〜5カップ分)●卵黄・・・2個●砂糖・・・50g●薄力粉・・・大さじ1と1/2●牛乳・・・1と1/4カップ●バニラエッセンス・・・15滴●クッキー・・・90g●バター・・・30g●イチゴ・・・8〜10個Recipe※写真は全てイメージです。5材料(2人分)材料(4人分)材料(4人分・8切れ)●たまご・・・2個●冷凍枝豆・・・ひとつかみ●ひじき・・・ひとつかみ●にんじん・・・1/4本●油揚げ・・・1枚★醤油・・・大さじ1★砂糖・・・大さじ1/2★和風だし(顆粒)・・・小さじ1●サラダ油・・・小さじ1●たまご・・・4個●キャベツ・・・4枚●ベーコン・・・4枚★水・・・400cc★コンソメ・・・小さじ2★ケチャップ・・・小さじ1★しょうゆ・・・小さじ1★塩・・・小さじ1/2●たまご・・・3個●水・・・100ml●ほんだし(顆粒)・・・小さじ1弱●焼き油・・・適量●食パン(サンドイッチ用)・・・4枚●マヨネーズ・・・適量●からし・・・お好みでたまごを割り、水と本だしを加え、溶く。熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れる。たまごが固まってきたら、半分に折りたたむ。これを繰り返し、正方形のたまご焼きを作る。*普通のたまご焼きを作ってもOK!好みの大きさにカットしたパンにマヨネーズ、好みでからしを塗る。パンの大きさに合わせてたまご焼きをカットして、パンに挟めば完成!1234沸騰したお湯にたまごを静かに入れて、6分茹でる。しっかり冷やしてから殻をむく。キャベツの芯を取り除き、レンジで500w3分加熱する。ゆでたまごをベーコンで巻き、それをさらにキャベツで巻き上げてつまようじで止める。鍋に★、ロールたまごを入れて中火で煮込む。沸騰したら弱火で約5分煮込んで完成!1234ひじきは水に戻しておき、にんじんは短めの千切り、油揚げは短めの細切りにしておく。冷凍えだまめは解凍してさやから出しておく。フライパンにサラダ油をひき、にんじん、油揚げ、ひじき、冷凍枝豆の順で加えて炒める。★の材料を混ぜ合わせてから加え、手早くまぜる。具材をフライパンの端に寄せる。空いたスペースによく溶いたたまごを入れて炒りたまごを作り、他の具材とよく混ぜ合わせたら出来上がり。12345


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