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お肉メインのお弁当・総できたてのお弁当やお総菜が多彩に並ぶイオンの食品売り場。イオン九州の8店舗で展開しています。今回はイオン香椎浜鹿児島県産黒豚コロッケ上左から黒毛和牛入りメンチカツ弁当・チキンすてーき弁当(レモンペッパー)・チキンすてーき弁当(八丁味噌だれ)コクうまデリシャスカレー(ヒレカツ)季節や地域に合わせ味付けなども変化染川さんは「季節によってラインナップを変更しています。例えば塩分が必要な夏場は生塩糀を使用した唐揚げを展開しています。時間帯によっても売れる商品が異なり、お子様連れが多い週末は唐揚げ、チキンチキンすてーき弁当(レモンペッパー)豚ヒレカツも定番商品カツ弁当、チキン南蛮がよく出ます」。中瀬社長によると同じ福岡県内でも、福岡と北九州は味の好みが異なるのだとか。「地域のお客さまに合わせて品ぞろえを変えています」。普段のお弁当・総菜だからこそ、長く愛される努力を重ねているのです。統括マネージャー染川博俊さん
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